ここ最近は仕事が忙しくて出かける機会が少なかったのですが、久々に時間が取れたので競輪がない山梨県に行ってみました。自分が住んでいる埼玉からは都内を抜けてスンナリで２時間半の道のり。ドライブにはちょうどいい時間です。中央高速をひた走り視界が一気に開けるとそこは甲府盆地の中。周囲は山々に囲まれてまさに盆地だということが一目で分かります。
さて、到着がお昼過ぎだったのでそろそろお腹が空いてくる時間です。甲斐の国・山梨といえば何と言っても『ほうとう』です。さっそく人気のあるほうとう専門店に行ってみました。ここは小作といわれるお店で山梨県内には何店舗かあるようです。それでは早速中に入ってみましょう。
訪れた時は一時近くとなっていましたが次々とお客さんが入ってきます。店内はたくさんの人が食事をしていて、大変な盛況ぶりでした。しばらくして席に通されると注文を取りに店の人がきます。当然『ほうとう』（店により様々なほうとうがあるそうです）を注文しました。そのほうとうが出てくるまではかなり時間が経ちました（２０分くらいか・・・）。なんでも注文を受けてから野菜などを煮込んでいくからなんだそうで。その間に軽くつまみを食べながら時間を潰します。
やっと出されたほうとうは熱々でとても美味しそうです。見た目はそんなに量が多くないのですが、実際は鍋の下にも野菜やきしめんみたいなうどんが入っていてとても食べ応えのあるものでした。味噌仕立てのほうとうは温まるし何と言ってもヘルシーです。山梨に出かけることがあれば是非、ほうとうをご賞味あれ！
さて、到着がお昼過ぎだったのでそろそろお腹が空いてくる時間です。甲斐の国・山梨といえば何と言っても『ほうとう』です。さっそく人気のあるほうとう専門店に行ってみました。ここは小作といわれるお店で山梨県内には何店舗かあるようです。それでは早速中に入ってみましょう。
やっと出されたほうとうは熱々でとても美味しそうです。見た目はそんなに量が多くないのですが、実際は鍋の下にも野菜やきしめんみたいなうどんが入っていてとても食べ応えのあるものでした。味噌仕立てのほうとうは温まるし何と言ってもヘルシーです。山梨に出かけることがあれば是非、ほうとうをご賞味あれ！
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